巧克力铸造的世界上最甜蜜的小镇

好时巧克力小镇

位于宾夕法尼亚州的Hershey好时小镇，又名赫尔希镇，被称为“世界上最甜蜜的地方”。这个小镇原本名为Derry Church，1906年，好时巧克力风靡世界，小镇遂改名为Hershey。小镇周围群山环绕、林森水绿，郁郁葱葱，自然环境相当优美。镇里的著名景点包括好时巧克力世界、好时乐园和好时酒店的巧克力SPA……

一、好时镇概况

区位交通：位于哈里斯堡市近郊，距离机场仅10分钟，距华盛顿约200多公里

自然资源：周围绿山环绕，自然风光优美

人文资源：好时公司已经成为小镇历史文化的象征

产业基础：巧克力生产

二、好时镇的历史

100多年前，巧克力还是一种奢侈品，流传在欧洲宫廷中。而弥尔顿·好时（Milton S.Hershey）作出的最大贡献，就是把它变成了人人可及的美食。

▲1912年左右的好时镇街道

好时先生1903年在这里初创巧克力制造业时，这里还是一片少有人烟的牧场。好时先生以他的智慧和长远眼光上创建了世界一流的巧克力工厂,牧场专送的新鲜牛奶，精心筛选的可可豆，加上传统的经典工艺，使得HERSHEY'S好时巧克力纯正幼滑，滋味浓冽。整座好时小镇变成了一个巧克力香味满溢的巧克力王国。

小镇上的居民几乎全是好时公司的员工。好时认为如果员工能得到平等对待，有一个舒适宜人的居住环境，员工将发挥更高的积极性。

好时为员工在镇上铺筑了道路，修建了住房、教堂、医院、公园、剧院、体育场、游乐场、社区中心和游泳池等一切的公共设施，并带头把好时镇建成美国小城镇绿化建设中的模范。

如今的好时镇不仅仅是好时巧克力公司的总部和工厂地，她也成了夏天宾州著名的旅游胜地。

▲好时镇的游览导游图

三、好时镇的产业

好时镇拥有3家现代化的巧克力工厂，是世界上最大的巧克力产地。工厂每天24小时不停运转，每天生产的巧克力仅KISSES一个品种就多达3300万颗。

好时，已经成为了好时小镇的IP，并将其巧克力文化符号化、特征化了。最典型的就是“巧克力大道”（CHOCOLATE AVENUE）和“可可大道”（COCOA AVENUE）等路牌，一看就是好时的文化符号，巧克力大道上的128盏路灯，灯罩也用上了“KISSES”巧克力的形状。每一处小品和人造的小景观都印上了好时的影像。

好时镇利用其强大的IP，修建了好时巧克力世界和好时乐园，更有世界上独一无二的巧克力SPA，吸引全世界数以万计的游客奔向此地。

1.好时巧克力世界

如果说好时镇是“世界上最甜蜜的地方”，那甜蜜中的甜蜜就是“巧克力世界（HERSHEY'S Choclate World）”博物馆了。

▲好时巧克力世界导游图

▲好时巧克力世界博物馆

▲好时巧克力世界大厅

▲好时巧克力历史墙

进入接待大厅后排队乘坐轨道车参观模拟的生产线，这里展示了巧克力制作的全过程。从优选可可豆，养殖奶牛，到生产巧克力，制作各类巧克力糖果，整个生产线都是由活动模型制作的，还配有奶牛等卡通模型，增加了趣味性和观赏性，坐着轨道小车在其中穿行，听着讲解，普及了知识，特别受孩子们的欢迎。

▲小火车穿过隧道带你进入好时的世界

下了小轨道车，还有以巧克力产品为主题的精彩3D电影。

而最吸引游客的还是博物馆里的巧克力购物中心。瓶装的、罐装的、袋装的， KISSES、REESE'S、ALMOND JOY、好时巧克力排块……数十种品种，上百种包装的巧克力充盈货架，还有各种各样印有好时标志的T恤、帽子、玩具、纪念品。置身其间，仿如游走在巧克力的海洋。

2.好时乐园

其实孩子们最喜欢去的地方，应该是好时乐园。这里拥有11座过山车，被称为仅次于六旗乐园（Six Flags）美国最大游乐园。

好时乐园虽座落于一个乡间小镇，但游乐设施的丰富度及现代化，堪和一些大城市的游乐园相媲美。

好时乐园的各式过山车，有现代刺激的，也有老式古朴的，这里仿佛是过山车的博物馆。

不仅游乐项目繁多，水上游乐项目也丰富多彩。

好时巧克力的影子更是随处可见。高耸的过山车上高挂着好时巧克力排条的卡通形象，各家礼品店里，卖的商品照列还是琳琅满目的好时巧克力和衍生纪念品。

3.好时酒店的巧克力SPA

玩累了以后，你还能回到The Hotel Hershey享受一回特色的巧克力SPA服务。

最受欢迎的是用巧克力奶酪裹遍全身和可可泡泡浴。一边按摩喝着热巧克力，一边感受到最好的服务和发自内心的笑容，难怪这里是世界上最甜蜜的地方。

4.好时镇的真正拥有者

好时镇的真正拥有者其实是孩子们。

好时先生建立这家公司的时候，不仅仅把它当成一家公司，还让它承载着一种文化传统和一种社会责任。他把一生所有的财产都无私地捐赠给好时学校，专注于培养教育不幸的孩子。

好时先生在他的遗嘱中明确地把他的所有遗产设立好时基金，学校是这个基金的拥有者，并且持有好时公司最大的股权，目前拥有好时公司70%的投票权。好时公司的高层开玩笑说，这个世界第六大的食品企业掌握在一群孩子们的手中。

目前好时学校正在为1400名弱势儿童提供美满的家庭氛围和良好的教育，并每年花费2000万用于公益事业，主要集中于社会、环境、可可生态平衡。

▲好时先生1923年与学校学生在一起

好时夫妇生前未有子嗣，富有爱心的凯瑟琳·好时夫人决定把她的母爱献给那些失去家庭的孤儿。她的建议得到好时先生的全力支持。1909年，好时夫妇创办了如今好时学校的前身——好时工业学校，专门培养教育来自全美各地的孤儿。好时学校为他们提供一切教育和食宿费用。

▲学生住房外景

好时学校的学生宿舍是漂亮的别墅，每个学生之家住有8-12名学生，由好时公司的员工或者社区志愿者充当他们的临时父母。学校为每个学生提供的学费总共达7万美元之多。

学校占地400公顷，教室、图书馆、实验室、健身房，应有尽有。一栋栋漂亮新颖的建筑错落有致地建在树林草地之中。学校的教室、电脑房、实验室等设施都是一流的。标准足球场大小的运动场铺有高级的塑胶跑道，地面铺有松软的塑料草皮，保证学生在运动时不会受伤。

▲好时学校中心广场

好时先生在世时亲自指导了好时学校的设计。为了让孩子们在来去各栋建筑之间时不受雨雪或高温严寒之苦，他特意造了一条“星空长廊”把各栋建筑连接起来。

▲好时学校的星空长廊

除了创办慈善教育，好时公司还出资承办了一年一度的北美青少年运动会。来自美国各州和加拿大的数百名少年运动员在这里一争高下。好时镇上的居民自发来到位于好时学校的体育场看台上给小动员们加油鼓劲，气氛十分热烈。当天还是好时学校的入学登记日，好多学生在家长或监护人的带领下排队登记，他们中许多是黑人或少数族裔孩子。

好时镇自称“世界上最甜蜜的地方”，而对于这里的孩子们来说，可能会有另一番不同的体会。

好时巧克力小镇是典型的工业小镇，因工厂而生，因工厂而起。创始人好时先生是当时小镇唯一的工业资本家，工厂员工就是小镇居民。

后期企业越做越大，工厂利润再投入基础设施、公共服务，完善生活。随着好时巧克力的知名度提高，影响力增大，好时主题乐园建成后便自然而然成为了旅游区。

好时小镇的建设不是由政府推动的，完全是工业资本推动小镇建设的典型，小镇的建设过程也是好时公司不断发展壮大的过程。

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